🍴 Plat

• Parmentier d’effiloché de cuisses de canard confites, purée de céleri rave au citron confit
• Carottes de couleurs laquées au sirop d'agave
• Salade de roquette radis et herbes fraîches

Allergènes : Gluten, Lactose

🌱 Plat Végétarien

• Wellington à la courge, duxelles de champignons et noisettes, crème de trompette de la mort
• Pressée de pomme de terre au beurre noisette

Allergènes : Gluten, Œufs, Lactose

🍰 Desserts

• 🌱 Pavlova ~ Meringue au citron, yaourt à la grecque aux zestes de citron et tartare de fruits de saison, micro pousses (allergènes : Œufs, Lactose)
• 🌱 Royal Chocolat ~ Dacquoise à l'amande, feuillantine au praliné maison et mousse au chocolat (allergènes : Gluten, Œufs, Lactose, Fruits à coques)